Pillecukros brownie
Hello Mindenki!
Ez alkalommal az egyik kedvenc finomságom receptjét hoztam el Nektek: mert egy esős napon kinek ne támadna kedve egy jó kis könyvvel, egy forró teával és valami finomsággal bekuckózni a kanapéra? Ez a süti pont tökéletes az ilyen őszies, esős napokra… Vágjunk is bele!
Hozzávalók (kb. 8 személyre):
- 20 dkg + a tepsi kivajazásához elég vaj
- 1 tasak vaníliás cukor
- 25 dkg étcsokoládé
- 35 dkg cukor
- egy csipet só
- 5 tojás
- 20 dkg liszt
- pillecukor ízlés szerint
Elkészítés:
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A csipet sót, a vajat, a vaníliás cukrot, a csokoládét és a cukrot mikróban felolvasztjuk.
- A felolvasztott összetevőkhöz lassan, egyenként, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tojásokat.
- Ezután lassan hozzáadjuk a lisztet.
- A tésztát a kivajazott tepsibe öntjük, majd egyenletesen a tetejére szórjuk a kis darabokra vágott pillecukrokat.
- Végül a tésztát 25-30 percig sütjük.
Remélem mindenki kedvet kapott a sütéshez! 😉
-Hanna<3
saját képek